Vi håller på!

Trots att bloggen verkar vilja vila sig lite är det inte så att vi slutat pyssla med Huset.

Dock är det så att berättelser om de STORA, händelserika projekten inte finns just nu. Istället befinner vi oss i de många pyttsemå framstegens tidevarv En bit list här, en skvätt färg där, planering och skisser, …  Inte mycket att skriva om kan vi tycka. Men vi ska ändå försöka bättra oss på den punkten.

Dessutom är det så att vi numera gör vi lite andra saker parallellt med renoverade och nybyggeri.

Härom veckan var vi exempelvis på semester  – off-season – tillsammans med kära G&H  i det vackra landet Montenegro. Rekommenderas alla som älskar vacker eller dramatisk natur, prisvärda övernattningsalternativ, god mat och intressant historia.

Ett annat nytt projekt i vårt liv stavas vin eller Åhus Vingård, för att vara lite mer exakt. Här odlar vi – tillsammans med ett gäng likasinnade – gröna och blå druvor som vi omvandlar till vitt vin och rosévin. Kan köpas via Systemet i Åhus. Årets skörd slog alla rekord – så vi har haft att göra.

På återseende!

🙂

 

Read Full Post »

Sent på stranden igår

Ett stilla ljummet kvällsdopp vi 22-tiden. Att få bo här……

🙂

Read Full Post »

Ifall vi skulle tvivla…

…på var vi bor så finns det – som väl är – skyltar som hjälper oss.

Yngsjö ligger i utkanten av Centrum (Åhus?)!

🙂

 

 

Read Full Post »

Vinterbilder

Den senaste veckan har vi haft osannolikt fin vinter med isande kyla, sol, blå himmel och fint skidföre. Inget vi är bortskämda med här i Skåne.

Renoveringsteamet på söndagspromenad.

Lyxigt avbrott i måleriet: att få lov att skida på hemmaplan.

Men nu är det slut för denna gång. Töväder hela dagen igår och idag kan vi nästan segla på vägen. Det var roligt så länge det varade!

🙂

 

Read Full Post »

Lyckosam shoppingtur till Gringelstad

Lördag morgon:  skippade inspirationsutflykten till Malmö och satsade istället på en inspektionstripp till den närbelägna metropolen Gringelstad och Stallet Second Hand.

Ett smart drag, skulle det visa sig.

2 500 kvadratmeter…vi blir alltid överväldigade av mängden begagnade saker som finns samlat här. Men det röriga första intrycket bedrar: här är allt noga sorterat efter en viss ordning.

Stället låter sig inte beskrivas. Det måste upplevas! Grejjor överallt, ute…

…och inne.

På lång sikt behöver vi tre gamla innerdörrar till gästhuset. Helst med karm. Inte för att vi ska jobba med det nu, men visa av tidigare erfarenheter vet vi att det tar tid att leta upp det som passar och att vi måste ligga i.

Denna gång fick vi dock napp redan på första kastet!

Längst inne i skjulet fanns dörrarna vi letade efter.

Den fräcka pardörren till vänster kommer nog från en biograf. Vi funderade, men kunde tyvärr inte komma på var vi skulle kunna ha den. Synd! 

Känns tryggt och skönt att åter ha ett rejält lager med saker som behöver skrapas och målas!

För övrigt har vi i Skåne haft en solig, skön och otroligt vacker helg.

Änderna ligger och guppar i vattenbrynet, ånga stiger upp från havsytan, solen är på väg upp..

…kastar låååånga skuggor

Soligt inne med!

🙂

Read Full Post »

Fjärdingsman Hans Ask

Vår vän Johan Lundin, född här i Yngsjö men numera utvandrad, är en klippa när det gäller bygdehistoria. Han har så mycket att berätta.
Läs om livet på Askasträdet kring Fjärdingsman Hans Ask och låt sedan din fantasin fladdra iväg!

Så här ser städet ut i våra dagar:

Bilden har vi lånat från http://yngsjo.weebly.com/

🙂

Från en svunnen tid

Häst och vagn i 1930-talets Yngsjö

Vi befinner oss på Askasträdet i Yngsjö där kronofjärdingsman Hans Ask har tagit ut sin häst och vagn ur stallängan. Den lille gossen som fått äran att åka med heter Thore och var lanthandlarson i byn. Han hade inte rört sig särskilt långt hemifrån, fadern Inge Olssons butik var nämligen belägen i en grannbostad alldeles bakom fotografens rygg. Fotografiet är odaterat men känslan är att vi rör oss i mitten av 1930-talet. Ask var då i dryga sjuttioårsåldern och skall fortfarande innehaft tjänsten som fjärdingsman (en mer exakt datering skulle förstås kunna göras med pojkens födelseuppgifter).

Den rödmålade stallängan till vänster finns fortfarande kvar, men ser idag helt annorlunda ut och är kanske mer att betrakta som en ny byggnad. Kvar finns även det vackra, vitrappade bostadshuset som inte syns på bilden. Det är beläget precis där Askasträdet möter Gamla byvägen. Fastighetens ålder är…

Visa originalinlägg 995 fler ord

Read Full Post »

Recap 3. Turer i Naturen

Naturen runt Huset är något vi skattar högt och flitigt nyttjar. Hösten har varit mild och vacker så mobilerna är fulla med bilder. Ett litet urval:

En morgon för ett par veckor sedan hade dock frosten klätt in hela vår plats i tunn och krispig kristyr.

På väg över de magiska ängarna längs Saltsjöbadsvägen.

Morgonpromenaden fortsätter längs Saltsjöbadsvägen mot stranden. Frosten får bladen att lossna och singla mot marken.

På hemvägen har solen har just kommit över horisonten. Över axeln ser vi hur strålarna värmer bort dimman i skogen vid Lotteriboden.

En helt annan dag. Klart och varmt. Besök av våra småländska bröder och svägerskor som ”vallas” på stranden.

Bild från avdelningen oförklarliga händelser: Vem gick till stranden, klev ur bootsen och fortsatte barfota…? Och varför?

En vacker kväll vid ”samma gamla strand” som dock alltid ”levererar”.

I helgen som gick hade vi det riktigt kallt båsigt. Nordöstan stod på och runt om byn föll snön tungt. Vi blev dock utan.

Morgonen efter busvädret var klar, kall och…. vacker – minst sagt.

🙂

Read Full Post »

Recap 1. ”Vanligt vardagsliv”

NU… börjar vi få upp näsan över ytan igen. Även om vi inte varit särskilt flitiga här på bloggen, har det ändå hänt lite grand i bakgrunden. Här är en första liten tematisk tillbakablick från oss och Huset.

Vovven har repat sig och är glad igen. Med en fyrfota-konvalescent i familjen blev det väldigt lite promenad och väldigt mycket sova och vila för oss alla tre.

Sova mellan matte och husse – extra privilegium under några veckor!

Konditionen är därför sisådär så vi tränar på att gå smårundor och samtidigt göra det extra roligt. Läs: god tillgång på smaskigt hundgodis…

Vi går på spännande, okända mjuka stigar inne i skogen och hittar nya saker.

Hemma i Huset har vi fått igång golvvärmen för första gången. Det var lite spännande att se om och hur det skulle funka med vattenburen golvvärme under trägolv. Efter lite mixtrande med givare och styrkurvor så kan vi konstatera att det är varmt i Huset och att golven är såväl lena som varma och lämpar sig väl att gå barfota på.

Varma golv! Njutning!

En dag var det lite frost i gräset – en anledning så god som någon att sätta fjutt i vedspisen, smälta lite smör och baka en kaka.

Vi har med tiden för oss att vi bör ha en inbyggd timer på stickkontakterna där vi laddar våra mobiler och paddor. Detta kräver dock en hel del pyssel. Sladdarna i väggen går nämligen inte riktigt så som vi trodde vi mindes.

I väntan på inspiration.

Är pannlampan helt försvunnen hittar man bara en annan lösning.

Nersjunken i soffhörnet med paddan i knät och filten över benen.

🙂

 

Read Full Post »

Det rullar på!

Vi längtar verkligen efter att kunna stänga och isolera gästhuset.

När vi nått dit kan vi nämligen flytta ut en stor del av det bohag vårt som för närvarande fyller det mesta av Husets vardagsrum.

Just nu har vi en liten fredad zon i ett hörn med soffa och några fåtöljer och en provisorisk arbetshörna. Det funkar. Men allt oftare behöver vi något som är nerpackat och saknar plats att packa upp.

Det som pågår och är på gång i Gästhuset – tror vi i alla fall – är att:
1. få alla fönster och dörrar på plats
2. dra rör från luft/luftvärmepumpen utomhus till aggregatet inomhus
3. putsa norrväggen inne och ute
4. sätta ångbromsduk och glespanel på insidan av alla ytterväggar
5. dreva och sätta fönsterbleck
6. spika lockläkt

Allt utom de punkterna 4, 5 och 6 har vi lejt ut, och det är vi glada för. Vi har ju våra lönejobb att sköta, också.

Snickarna har varit här ett par dagar och satt i fönster och dörrar och också förberett för putsning av norrväggen inne och ute.

Norrväggen

Huset ur ett nytt perspektiv

Inne i Gästhuset

Nätat och grundat

Flytten ställer krav på oss. Den ruckar på alla vanor. Vi försöker hålla fast vid de viktigaste rutinerna fast i nya former. Som att gå en lång kvällsrunda med fyrfotavännen. Efter 27 år i villasamhället är vi bortskämda med belysta GC-vägar. Nu gäller det att finna stigar i omgivningen som funkar med naturligt kvälls- och nattljus*. 🙂

Vi går ibland till Gamla bron och skådar mot kvällshimlen i väst.

🙂

* och så kvällsgår vi numera alltid med reflexväst på, alla tre.

Read Full Post »

I brist på bevis

Egentligen skulle vi visat några bilder från dagens händelser i Gästhuset. Men mörkret faller snabbt nu och en del bilder som skulle tas blev inte tagna innan ljuset försvann.

I brist på bevis dyker vi ner i ”vårt lilla lager” av redan tagna, men icke publicerade, bilder.

Temat blir ”Iakttagelser”.

Nu, när vi har så mycket mer tid till förfogande på platsen, blir det många fler bilder från våra nya omgivningar. September har dessutom varit en riktig exkursionsmånad: både solig och varm.

På väg ut på morronrundan och möter solen mot Hustes östra gavel.

Även om temperaturen nattetid kryper ner mot nollan (+3 i natt) trivs rosen vid staketet ett par hus bort.

Smart lösning på problemet med att inte ha ett skjul att ställ traktorn i. Ågas fiskebod.

Roligt att rumstera i köket! Kronärtskockor och gulbetor på gång….

🙂

Read Full Post »

Onsdag morgon till kväll

Om någon av våra följare börjar tycka att vi bloggar för intensivt i dessa dagar, ber om tillgivelse för detta.

Takläggningsprojektet är en stor sak för oss: pekuniärt, estetiskt, tekniskt och praktiskt. Dessutom spännande att följa hantverket.

Morgonfoton:

Vid Ågas ålabod.

Vid Lotteriboden.

Sedan hände detta:

Etapp ”Norra” påbörjad.

Regndalen – igen!

Trekantslisterna kapade och utplacerade.

I alla hängrännor ligger det sand. Sån’t visste vi inte innan.

Kvällspromenix med fyrfotavännen: vi upplever lite höst.

Plötsligt var lönnen röd.

Ute på ängen växer några mycket stolta fjällskivlingar.

I sena timmen görs viktiga insatser för ökad bekvämlighet. Något som varmt uppskattas! ❤

Så var en onsdag mitt i september till ända.

🙂

Read Full Post »

Härnestad by sunset

Solen sänker sig vid horisonten bortom Härnestads flacka torrängar och målar hela himlavalvet.

🙂

Read Full Post »

Om Yngsjö grindar och lite till

I Yngsjö är det inte som på många andra ställen: att kyrkan ligger mitt i byn. Här är det skolan som ligger i centrum. 

Att barnen, lärandet och leken får komma första parkett känns både modernt och rätt.

Varje gång vi går förbi skolan ser vi grinden. Handsmidd av muttrar, platt- och rundjärn och full av vackra detaljer; knoppar, tinnar och rosetter. Imponerande bred där den hänger mellan robusta granitstolpar.

Yngsjö Skola är ett rejält hus, murat 1908 i rött tegel med stolta trappstegsgavlar. Grinden är antagligen från samma år.

Helt nära stranden noterade vi en dag en liten sommarstuga med en aningen ankommen men vacker järngrind som utan tvekan är släkt med skolgrinden. Inte fullt så bred men byggd på samma princip, av samma material och med endast små skillnander i detaljerna borde de komma från samma smed.

Sommarstugans järngrind.

Nu började vi fundera på sambandet mellan de båda grindarna. Kan de möjligen härledas till Yngsjö-företaget Malmberg? Idag är företaget ett av världen ledande inom vattenteknik. Men det började som bysmedja redan år 1866 då smedmästaren Jöns Mattisson-Malmberg, 24 år gammal bestämde sig för att starta eget.

Stor var sedan vår glädje då vi insåg att det fanns en rostig järngrind bland andra gamla saker ute i förrådet.  Byggd precis likadant som skolans och sommarstugans grindar. Tre grindar av samma modell i samma by…Nu talar vi om Yngsjödesign!

Här är vår egen grind efter att den varit en tur hos blästringsfirman. Järnet är nu rent från rost och många lager färg. Vi målar med järnmönja för att skydda den mot nya rostangrepp.

Detalj

Rent järn

Rejäla gångjärn.

Stora cirklar i botten på grinden

Halv-cirklar i grindens överkant

Rostfritt

Fyra timmar tog det att pensla alla vinklar och vrår. Under tiden hann vi tänka mycket på smeden. Vad hette han? Vad tänkte han på där han stod i smedjan och smidde dessa konstverk? Hur många arbetstimmar talar vi om? Vi hoppas han hade roligt! För det var väl en man? På den tiden fanns nog inga smed-flickor…

Tack vare facebook fick vi tips om att det verkligen är Jöns Mattisson-Malmberg som tillverkat grindarna. Jöns levde 1842-1914. Runt hans grav finns ett vackert järnstaket modell Yngsjö.

Smedmästare Jöns Mattisson-Malmbergs familjegravplats.

Speciell kombination av platt- och rundjärn, muttrar, knoppar och tinnar.

Häromdagen upptäckte vi ytterligare en Yngsjögrind vid Anders Håkansgården i Åhus som idag är hemvist för den livliga hembygdsföreningen Sankta Annas Gille.

Numera välkänd design.

Det är lite som att plocka svamp. När väl man sett den första ser man genast fler…

Med tiden hittar vi en fin plats för vår grind.

🙂

För övrigt tycker vi att barnen i Yngsjö är lyckligt lottade som får gå i en så fin skola. Hoppas att de får lära sig vad en smed gör, vem smeden Jöns var och vad han gjort för skolan och för byn.

Read Full Post »

Nyinflyttade!

Idag har vi varit åretruntboende i Huset en hel vecka! 🙂

En vecka då vi försökt få vardagsrutinerna att funka. Som att komma iväg till jobbet i tid och att komma ihåg att borsta tänderna innan dess. Det går allt bättre.

Härmed serveras en bildkavalkad från våra sista intensiva dagar som Villaägare.

Villan tömd och städad. Var på banken och fixade alla papper. Lämnade över alla nycklarna till den nye ägaren. Den blågula har de flesta av våra utbytesstudenter använt.

Nycklarna samlade

Allrummet ekar

Vattenmätaren avläst

Flyttar allt möjligt. Lass efter lass blir det. Vi orkar inte längre ta några beslut. Bara Villan blir tömd… det sista får vi sortera längre fram.

Sockerlådan

Nattygsborden

Mejeribacken

Goa grannarna G&H bjuder oss på god och glad kvällsmat – skön paus i flyttandet! Praktiskt dessutom eftersom köket är nerpackat.

Små fyllda munsbitar

Fläderbubbel

Skånsk äggakaga

Kära bror/svåger och svägeraska C&A kom på besök. Mysigt och skönt avbrott i flytteriet. Regnigt väder hindrade oss inte att lyxade till med besök hos OTTO Glass!

Viol och hallonlakrits!

Alla squash-fröna grodde i våras! Nu har vi haft fullt upp med att skörda! Och det är inte slut på lång väg.

Det växer så det knakar i ”Solrosrabatten”

Nya rutiner och ny morgonrunda för fyrfotavännen.

På väg ut

Målet

På väg tillbaka

I morgon är det åter helg och dags att ta fatt på verktygen igen.

Vi trivs!

🙂 !

Read Full Post »

Golv

Ett av semesterprojekten i Huset handlar om behandling av vardagsrumsgolvet.

Det var i julas som vi la in det obehandlade grangolvet med benäget bistånd av kära vännerna P & H vilket vi tacksamt tänker tillbaka på. Sedan dess har det legat dolt för världen och väl skyddat under vit mjölkpapp.

Under tiden har vi jobbat med sovrumsgolvet. Detta fick – efter mycket funderande och tester – behandling med vit lut och vit olja. Lite var det ett test innan vi gick igång med det betydligt större vardagsrumsgolvet.

Resultatet blev snyggt och bra men kanske lite väl ljust varför vi bestämde oss för att enbart köra med vit olja i vardagsrummet.

Obehandlat

Tre olika faser

Arbetet på går

Efter det fick golvet ligga i fred och härda i en vecka. Det lämnade oss gott om tid att…

…flytta småsaker samt…

…idka fågelskådning i bykärnan.

🙂

Read Full Post »

Semester…

…är anledningen till att det är så långt mellan inläggen här på bloggen. Semester=fullt upp.

Vi pendlar mellan jobb med att få Huset så pass färdigt att vi kan flytta in, jobb med Gästhuset så pass att vi kan använda det till förråd (vi lovar att återkomma med bilder och berättelser om hur det går) och röjning i Villan så pass att vi kan lämna över den till en ny familj 14 augusti. Och så är vi otroligt glada för alla pauser som erbjudas för umgänge med familj, släkt och vänner!

Igår kväll, när vinden lagt sig och allt blivit stilla, gick vi vår sväng till stranden och havet som var makalöst vackert!

Horisonten mot öst.

Stilla vågskvalp och obeskrivligt vackra färger.

🙂

Read Full Post »

Nya tider & LYX efter 27 år

Att vakna i Huset är en speciell upplevelse. Det är nämligen helt tyst. Inga ljud hörs. Är fönstret öppet hörs kanske lite fågelkvitter. Det är allt.

Och det är ett av många exempel på verklig lyx i den nya tiden!

1. Sovrumsfönstret  på morronkvisten – Lite provisoriskt det ska vi gärna medge! Men härligt! Och tyst.

2. Nytt hem – nya vanor: hund i fotänden. Härligt! Och varmt!

3. Sommarsemestern är här. Ny verksamhet i gammal ålabod. Härligt! Och gott!

Kommentarer:

1. Under de 27 år vi bott i Villan har bruset från trafiken ökat kraftigt. De senaste åren har vi ofta talat om detta, att vi saknar tysta stunder på morgonen och kvällen.

2. Under de 27 år vi bott i Villan har våra hundar aldrig haft tillträde till ovanvåningen och våra sovrum. Vi har ofta talat om detta: om det skulle vara mysigt för hunden att sova med oss. Nu vet vi!

3. Under de 27 somrar vi bott i Villan har vi gärna kört till Yngsjö och stranden där. Vi har ofta talat om detta: att de saknas ett fik med kaffe och glass. Nu öppnar sommarfiket i Lotteriboden!

🙂

Read Full Post »

Att packa och flytta har sina goda sidor

Vi har nu semester. I år blir den speciell. Så ock detta inlägg som inte handlar ett dyft om renovering.

Vi säger under sommaren tack och adjö till villan som varit vårt hem i 27 år, där ätteläggarna vuxit upp, där våra utbytesstudenter haft sitt svenska hem, där vi tillbringat de där bråda åren då vi gick i skift mellan dagis, fritids, skolor och våra jobb, där vi rivit, byggt om och byggt till, där vi lekt och skapat trädgård, där vi firat och festat med släkt och vänner, där vi levt tillsammans i drygt nästan 10 000 dagar.

Vi städar ur och sorterar. Oändligt mycket dyker fram ur gömmorna. Somligt känns bara pinsamt att bli påmind om. Det passerar vi med största möjliga tystnad.

Annat blir vi sittande med och minns tillsammans, fyller i varandras luckor, skrattar och fäller eventuellt någon liten tår.

Ibland minns vi helt olika och det är omöjligt för oss att komma fram till hur det egentligen var. Det kvittar ju.

Vi packar…

Äntligen har vi riktig nytta av reklamen från ICA Maxi…

Vår självbild får sig en törn…

”Vi har aldrig mycket i skåpet” En grav förvanskning av verkligheten skulle det visa sig, samt en exposé över vad vi tyckt vi saknat i skåpet. Varje flaska representerar ett reseminne. Vissa minnen daterar sig tillbaka till 2002…. (Varför i all världen saknade ouzo så mycket att vi släpade hem 1 l…?)

Vi njuter av de sista dagarna i Villan…

Honungsrosen vid grinden blommar intensivt, som vore det dess sista sommar.

Är det sommar så äter vi ute! Hur många kvällar har vi inte suttit på terrassen på baksidan? Frukost, yoghurt &, tidning,. Lunch med ägg och sill. Kvällsmat, grillat, sallad och bröd. om och om och om igen… I skuggan under värmeböljor. I hällregn och åska. Infravärme och filtar nära till hands.

 

Två hundar har bott med oss här. Nike  1999- 2005 (40 kg) & Saki 2007- (28 kg). Båda har älskat att få sitta i knät och ”Grythyttan-gunga” efter kvällsmaten en ljum sommarkväll.

 

Alla våra kära utbytesstudenter från olika länder och världsdelar och flaggorna som prytt huset.

Mitt i allt pack-bestyret firar vi 4:th of July, Independence day och tänker särskilt på alla vänner ”over.there”. Chicken Wings, Cole Slaw, BBQ Corn on the cob och Blueberry cheese cake…. Tack kära M & E!

Vårt uterum, platsen för många sommarfester med härliga vänner…

Söndagen den 5 juli slog rekordvärmen till med +31 i skuggan. Vi drar till stranden.

Uppsatt hår eller en mössa är en bättre strategi. Klicka på bilden!

Östliga vindar ger värme i Hanöbukten. 22 grader och helt godkänt!!!

I tryckande värme packar vi skrillorna medan hjälmarna (som var omoderna redan när vi köpte dem på loppis)  får återgå till en loppis.

 Ja, så håller vi på och vi har väldigt roligt – lite som att se tillbaka genom ett teleobjektiv.

🙂

Read Full Post »

Det artar sig på alla fronter

Efter en lång och rolig arbetsdag i Huset är det så skönt att mjuka upp kroppen igen med en rask tur förbi våra grannar, genom skogen ner till stranden. Dagens berättelse börjar vid slutet och slutar med början. 

I kvällningen.

Gulligt grann-hus på vår gata.

Fastigheterna ligger tätt, tätt.

Välskött och vackert.

Romantiskt.

Här är det en bit kvar innan det andas, gulligt, vackert eller romantiskt.

Verksamhet pågår. Här är beviset: skräphögen som återuppstår. Gång på gång.

Vi skulle inte ha någon trädgård… Men det går ju inte. Är det vår så är det. Renovering eller ej. Gamla vardagsrumsgolvet omvandlas till odlingslådor.

”Några jordgubbsplantor” är väl kul att ha. Nu viker de ut sig och väntar på humlor och bin. Vi väntar på gubbarna.

Det är ju bara så gott med solvarma, mogna tomater… så tomater hinner vi väl också med? Efter tre skottkärror med rötter och ogräs fick vi äntligen plantera…

Blåregnet har precis börjat blomma. Vi är inte ensamma om att uppskatta detta vackra skådespel.

Nya Tiden i Huset: Nya funktioner kommer slag i slag. Nu kan vi strax förvara våra kläder på ett välorganiserat vis. (och inte som hittills liggandes överallt i högar på stolar och i väskor eller hängandes på spikar.)

Ytterligare en funktion som kommit på plats: Tvättmaskinen! Den stora överraskningen var den lilla lampan som lyser inne bland tvätten!

🙂

Read Full Post »

Fel blev rätt igen – Tack SMHI

Möjligheten att köra till Huset redan torsdag kväll och stanna till söndag gjorde att väderutsikten inför långhelgen var extra intressant. Dessutom hade vi bjudit kära vännerna U, M och G att fira Valborg med oss.

Än en gång fick vi glädje av en felprognos. SMHI:s utlovade regn och rusk uteblev nämligen. Och se vad vi fick i stället:

För femte gången stod vi med vänner på Yngsjö IP och njöt av bålet med solnedgången över ängarna i bakgrunden. Ute bjuds det på fackeltåg, allsång och tal till våren av prästen i byn. Inne i klubbstugan: kaffe, lotter och dans för de som vill. Sen går alla hem till sig.

500 traskade meter senare, i sällskap med vänner och grannar, hände det här i Huset:

Æbleskiver! Vårt gamla Æbleskivejärn, som stått oanvänt sedan vi bytte till induktionsspis i Villan, fick åter möjlighet göra tjänst nu på gasolköket i Huset. Serverade med traditionella tillbehör som svartvinbärssylt och socker är de något alldeles särskilt! I år kände vi oss mogna för lite wild’n crazyness och adderade mjukrörd ricotta smaksatt med vanilj. Nog inte sista gången det händer!

Tack för en en härlig kväll och en värdig inledning på våren.

🙂

Read Full Post »